《今年は韓国キャラクター攻め♡》皆とかぶらないバレンタインレシピをご紹介!!

コリアングルメ

2018年2月11日

유이

今年のバレンタインまで、あと僅か…!

BT21アイシングクッキー
http://youtube.com
안녕하세요 유이(ユイ)です🌸

1月もあっという間に終わり、
もう2月になりましたね(早い…!😳)

2月のイベントと言えば…
バレンタインですよね✨

皆さんは今年のバレンタインは
何を作るか決めましたか??💖

毎年似たようなお菓子で
飽きている方もいるのでは😂

今日はそんな方の為に!
韓国キャラクター
意識したバレンタインレシピを
ご紹介したいと思います✨✨

準備はいいですか??💖
Let’s cooking〜!

すこぶる動くうさぎケーキポップ

すこぶる動くうさぎ
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こちらは材料4つで作れます✨

材料

すこぶる動くうさぎ
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  • チョコマフィン
  • ホワイトチョコ
  • チョコペン
  • トッポorプリッツ

必要であれば、ロリポップスティックを
用意してください✨

あらかじめ、ホワイトチョコを
湯煎して溶かしておきます🌸

手順⑴マフィンの形を崩す

チョコマフィン
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まずはじめに、チョコマフィンを
細かく崩していきます!✨

サラサラになるくらいまで
手で崩します😁

手順(2)ウサギの形にする

チョコマフィン
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さらさらになったチョコマフィンに
牛乳を少しずつ足しこねていきます!💖
(牛乳は丸める為に使うので、それ程
使いません!)
チョコマフィン
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生地がまとまったら、丸の形にします〇
短くカットしたポッキーかプリッツを
耳にさし周りにもこねたチョコマフィンを
固めていきます✨

そうすると、ウサギの形の完成です🐰

手順(3)ホワイトチョコにひたす

ホワイトチョコ
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ウサギの形にしたチョコマフィンを
あらかじめ溶かしておいたホワイトチョコに
ひたします😋

そして固まるまで冷蔵庫などで
1時間冷やします⛄️

手順(4)顔を描く

すこぶる動くうさぎ
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最後に、チョコペンで
すこぶる動くうさぎの顔を描きます🐰

目と口だけなので、とても簡単です✨

これで、すこぶる動くうさぎの
ケーキポップの完成です✨
⏬動画で作り方を確認💖

エビちゅちぎりパン

エビちゅちぎりパン
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韓国でも人気のエビちゅ🐹💖
少女時代のテヨンも好きです✔️

こんなに可愛いと皆から注目されること
間違いなしです☺️✨

材料

材料
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  • 強力粉300g
  • 砂糖30g
  • 塩5g
  • インスタントドライイースト6g
  • 常温バター20g
  • ホットミルク200ml
  • 食用色素(オレンジ)
  • チョコペン

手順⑴粉類を混ぜる

手順
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強力粉300gに砂糖・塩・ドライイーストを
混ぜ合わせます!😳

そして、ホットミルク200mlをいれ
こねていきます😚

手順(2)バターを混ぜる

手順
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こねた生地を丸め、その上に
常温に戻したバターを置き指で押し
中に入れていきます✨

そして、またこねます◎

手順(3)耳と模様の部分を作る

食用色素
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こねた生地から70gだけ生地を
ちぎります
70gの生地は耳と模様に使用します✨

そして、70gの生地にオレンジ色の
食用色素をつけます◎

手順(4)発酵させる

発酵
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それぞれの生地をボウルにいれ
サランラップをし、温かい場所で
2倍くらいに膨らむまで待ちます💖

大体1時間です✨

手順(5)パーツを作る

パーツ作り
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白い顔の部分を9個
耳の部分(白色)を9個(約1g)
耳の部分(オレンジ色)を9個(約1g)
模様の部分を9個(約7g)

まな板等の上に並べると
上からサランラップをかぶせ、15分間
発酵させます😘

手順(6)並べる

手順
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模様の部分を薄く伸ばし、丸めた
顔の部分にかぶせます◎

そして、箱の中に9個並べ
後から耳を付け足していきます✨
エビちゅちぎりパン
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耳を付ける際は、接着部分に少し
水を付けると良いです✨

そして、170°のオーブンで20分
焼きます💖

手順(7)顔を描く

エビちゅちぎりパン
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焼きあがったパンを取り出し
エビちゅの顔を描いていきます!

それぞれ顔が違ったら、より可愛さ
倍増ですね✨✨
⏬動画で作り方を確認💖

脂肪ちゃんあんまん

脂肪ちゃんあんまん
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脂肪ちゃんも韓国で大人気ですよね!!✨

今回は脂肪ちゃんのあんまんの
作り方をご紹介しますㅎㅎㅎ

材料

材料
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  • 中力粉200g
  • 塩3g
  • 砂糖20g
  • あんこ225g
  • イースト4g
  • 植物性油
  • 温かい水130g
  • チョコペン

⚠️動画内では、百年草粉末とイカ墨と
書いてありますが、身近なチョコペンで
代用したいと思います✨

手順(1)粉類と水を混ぜる

手順
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中力粉200gに塩・砂糖・イースト・水を
入れ、混ぜ合わせます✨

こねたら植物性油を入れ
しっかりとこねます!😳

手順(2)40gずつに分ける

手順
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生地が完成したら、1つあたり
40gずつに分けます!☺️
あんこ
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あんこは25g ずつに分けます!✨

手順(3)あんこを包む

手順
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こねた生地を広げ、あんこを包みます🌸

よく肉まんの下に紙がついていますよね!✨
グラシン紙と言うそうなのですが、
なければクッキングシートでも
代用できると思います😱
脂肪ちゃんあんまん
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紙の上にあんまんを置き、
チョコペンで顔を描きます!☺️

手順(4)蒸し焼きにする

蒸し焼き
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最後に15分間蒸し焼きにします😘

家に蒸し器がない方でも大丈夫😳✨

深めの鍋やフライパンと蓋を用意します!

そして、鍋底にキッチンペーパーを敷き
小皿を逆さまにして置きます。
その上にあんまんを置いた大皿を置き、
小皿の高さまで水を入れ火をかけ
蓋をすれば蒸し焼きにできます✨

蓋に布巾やタオルなど巻いておくと
水滴が料理に落ちないので安心です🌸
⏬動画で作り方を確認💖

BT21アイシングクッキー

BT21アイシングクッキー
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アイシングクッキーは、
アイシングとクッキーに分かれています!

画像の様に絵を描いている部分が
アイシングです✨

今回は、防弾少年団の公式キャラクターBT21
アイシングクッキーの作り方を
ご紹介したいと思います✨

どれも可愛らしいですよね💖

材料

材料
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アイシング

  • 粉砂糖100g
  • 卵白20g
  • 食用色素
  • レモン汁

クッキー

  • 卵1個
  • グラニュー糖70g
  • 薄力粉200g
  • アーモンドパウダー40g
  • 無塩バター100g

アーモンドパウダーは100均で
購入可能です✔️

クッキーの作り方

手順⑴下準備

  • 薄力粉とアーモンドパウダーをふるっておく
  • バターと卵を室温に戻す
  • オーブンを200度20分で余熱しておく

手順(2)バターと粉類を混ぜる

手順
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バター100gをハンドミキサーで混ぜます!

かき混ぜたバターにブラウンシュガーと
卵1個を加えかき混ぜます✨
生地
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そして薄力粉200gを加え、こねたら
棒で引き伸ばし冷蔵庫で30分間
冷やします❄️

手順(3)型抜きする

型抜き
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冷蔵庫から取り出したら、もう一度こね
棒で引き伸ばします!

そして、キャラクターの形に
切っていきます✨
あらかじめキャラクターを印刷しておくと
型抜きに使えます💖

手順(4)オーブンで焼く

オーブン
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型抜きした生地をクッキングシートに
並べ、余熱しておいたオーブンで
180度、10分間焼きます✨✨

お次はアイシングの作り方です😄

アイシングの作り方

手順(1)粉砂糖と卵白を混ぜる

手順
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粉砂糖と卵白をハンドミキサーで
混ぜ合わせます✨

混ぜ合わせたらレモン汁を5滴
入れます!😳

手順(2)色付けする

食用色素
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食用色素を使って、キャラクターに
合わせた色のアイシングを作ります!☺️

硬さは水を入れて調節します。

手順(3)アイシングをコルネに入れる

コルネ
< http://youtube.com/cite>
コルネは絞り袋の様なものです!

コルネにアイシングを入れたら
後は先程焼いたクッキーに絵を
描くだけです✔️
⏬動画で作り方を確認💖

バレンタインも韓国を意識しちゃおう✨

EXOケーキ
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たくさんの可愛らしいお菓子が
登場しましたね✨

皆さんは何を作るか決めましたか??🌸

今回は韓国のYoutuber
순백설탕 Soonseol
ARIKITCHEN(아리키친)さんの
動画のレシピをご紹介しました✨

この記事でご紹介したレシピだけでなく
Youtubeではまだまだたくさんのレシピが
あります💖

是非覗いてみてくださいね✨

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