【ホームカフェの最新メニュー♡】いま流行りの≪그릭모모(グリークモモ)≫のレシピをご紹介!

韓国カフェ

2020年8月25日

Mii

그릭모모(グリークモモ)がいま熱い♡

グリークもも
Photo by Mii
manigirls 여러분! 안녕하세요~!
キュレーターのMiiです♡

まだまだ홈카페(ホームカフェ)人気が高い韓国では、
桃を贅沢に丸ごと一個使った
그릭모모(グリークモモ)が流行中🍑

名前にある「グリーク」は桃の中にぎっしり詰められた
ギリシャヨーグルトのことなんです!

簡単に作れて、見た目もお洒落
暑い今の季節にぴったりなスイーツの
作り方をご紹介します◎

材料はたったこれだけ♡

グリークももの材料
Photo by Mii

  • 基本の材料

桃・・・1個
ギリシャヨーグルト・・・1パック
グラノーラ・・・適量

  • お好みで

ミント・・・適量(飾り付け用)
はちみつ・・・適量

手が込んでいるように見えるのに、
意外と材料は少ないんです❗️
どれもスーパーに売っているものなので
手軽に作れちゃいます◎

作り方♡

Step1:種をくりぬく

種にそって切り込みを入れる
Photo by Mii
洗った桃の種の周りを添うように、
包丁で切り込みを入れます。
(こうすることで、種が取り出しやすくなります✨)

中に詰めるヨーグルトの量を多くしたい場合は、
種の周りより少し外側に
切り込みを入れるといいですよ◎
はさみで種をはさみ、くりぬく
Photo by Mii
はさみで種をはさんだら、
ねじるようにして取り出します。
種を取り出す
Photo by Mii
種を取り出すと、こんな感じに桃に穴ができます!
穴のサイズによって、中に入るヨーグルトの量
変わるので大きさはお好みで調節してください◎

Step2:皮をむく

桃の皮をむく
Photo by Mii
手で桃の皮をむいていきます。
皮がむきにくい場合は、
沸騰したお湯に20秒ほど入れて、
すぐに氷水に入れるとむきやすくなります◎

Step3:ヨーグルトを詰める

ヨーグルトを詰める
Photo by Mii
種をくりぬいてできた穴に、
スプーンでヨーグルトを詰めます。

桃の大きさによっては
ヨーグルトが余ることがありますが
飾り付けに使えるので取っておいてくださいね◎

Step4:グラノーラの上に桃をのせる

グラノーラの上に桃をのせる
Photo by Mii
お好きなお皿にグラノーラを敷きます。
そこにヨーグルトを詰めた方を下にした
桃をのせれば完成✨

逆さにしたことで流れ出たギリシャヨーグルトが、
お洒落でインスタ映えします◎

最新の홈카페(ホームカフェ)でお洒落な時間を♡

グリークもも
Photo by Mii
いま流行中の그릭모모(グリークもも)
作り方をご紹介しました🍑

桃の上に余ったギリシャヨーグルトを乗せて、
ハーブを飾ると見た目がさらにお洒落になりますよ✨
甘さが足りない人は、お好みではちみつをかけても◎

ぜひ、お家で韓国のお洒落なカフェにいるような
時間を過ごしてみてください💓

「もっと홈카페(ホームカフェ)
レシピが知りたい!」という方は、

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↑こちらの記事もチェックしてみてください~♡

ここまで、キュレーターのMiiでした!

SNSでは日韓カップル・韓国コスメなど
いろいろな情報について発信しています!
一度、のぞきに来てみてください◎

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