
【ホームカフェの最新メニュー♡】いま流行りの≪그릭모모(グリークモモ)≫のレシピをご紹介!
그릭모모(グリークモモ)がいま熱い♡
Photo by Mii
manigirls 여러분! 안녕하세요~!
キュレーターのMiiです♡
まだまだ홈카페(ホームカフェ)人気が高い韓国では、
桃を贅沢に丸ごと一個使った
그릭모모(グリークモモ)が流行中🍑
名前にある「グリーク」は桃の中にぎっしり詰められた
ギリシャヨーグルトのことなんです!
簡単に作れて、見た目もお洒落✨
暑い今の季節にぴったりなスイーツの
作り方をご紹介します◎
材料はたったこれだけ♡
Photo by Mii
- 基本の材料
桃・・・1個
ギリシャヨーグルト・・・1パック
グラノーラ・・・適量
- お好みで
ミント・・・適量(飾り付け用)
はちみつ・・・適量
手が込んでいるように見えるのに、
意外と材料は少ないんです❗️
どれもスーパーに売っているものなので
手軽に作れちゃいます◎
作り方♡
Step1:種をくりぬく
Photo by Mii
洗った桃の種の周りを添うように、
包丁で切り込みを入れます。
(こうすることで、種が取り出しやすくなります✨)
中に詰めるヨーグルトの量を多くしたい場合は、
種の周りより少し外側に
切り込みを入れるといいですよ◎
Photo by Mii
はさみで種をはさんだら、
ねじるようにして取り出します。
Photo by Mii
種を取り出すと、こんな感じに桃に穴ができます!
穴のサイズによって、中に入るヨーグルトの量が
変わるので大きさはお好みで調節してください◎
Step2:皮をむく
Photo by Mii
手で桃の皮をむいていきます。
皮がむきにくい場合は、
沸騰したお湯に20秒ほど入れて、
すぐに氷水に入れるとむきやすくなります◎
Step3:ヨーグルトを詰める
Photo by Mii
種をくりぬいてできた穴に、
スプーンでヨーグルトを詰めます。
桃の大きさによっては
ヨーグルトが余ることがありますが
飾り付けに使えるので取っておいてくださいね◎
Step4:グラノーラの上に桃をのせる
Photo by Mii
お好きなお皿にグラノーラを敷きます。
そこにヨーグルトを詰めた方を下にした
桃をのせれば完成✨
逆さにしたことで流れ出たギリシャヨーグルトが、
お洒落でインスタ映えします◎
最新の홈카페(ホームカフェ)でお洒落な時間を♡
Photo by Mii
いま流行中の그릭모모(グリークもも)の
作り方をご紹介しました🍑
桃の上に余ったギリシャヨーグルトを乗せて、
ハーブを飾ると見た目がさらにお洒落になりますよ✨
甘さが足りない人は、お好みではちみつをかけても◎
ぜひ、お家で韓国のお洒落なカフェにいるような
時間を過ごしてみてください💓
「もっと홈카페(ホームカフェ)の
レシピが知りたい!」という方は、
↑こちらの記事もチェックしてみてください~♡
ここまで、キュレーターのMiiでした!
いろいろな情報について発信しています!
一度、のぞきに来てみてください◎
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