【韓国で話題】ピクニックにも◎四角い形の折りたたみキンパの作り方を紹介!

コリアングルメ

2021年3月18日

nana

韓国版おにぎらず?折りたたみキンパって?

キンパ_お弁当
https://www.instagram.com/eurang_83/

안녕하세요~ nanaです🐰

みなさんは家で韓国料理を作ったりしますか?💓

今韓国で話題の四角い、折りたたみキンパって
知っていますか?

大きなのりにご飯と具材をのせて折りたたんで食べる
キンパのことなんです✨

前に日本で流行ったおにぎらずみたいですね🍙

早速作り方の紹介をしていきます👩‍🍳

どうやって作ればいいの?レシピ公開!

韓国料理_バンチャ
https://pixabay.com/ja/

折りたたみキンパに入れるものは自由です!
今日は一番オーソドックスな材料を紹介します‍✨

もちろん、自分が好きなものだけで作っても◎
お好みの具材も用意してアレンジをしてみてください!

では早速ご紹介していきます💨

材料

スパム
https://pixabay.com/ja/

特別な食材は一切なし!
全て日本のスーパーで手に入ります✨

〜材料 1人前〜
・のり:1枚
・ご飯:茶碗1杯
・卵:1個
・スパム:2切れ
・ごま油:適量
・ごま:適量
・塩:適量

あとはお好みで野菜などを用意してください✨

作り方

材料_キッチン
https://pixabay.com/ja/

まずは、ご飯をごま油・ごま・塩で味付け‍!
次に卵焼きを作り、スパムは軽く焼いてください🍳

のりは真ん中から中心まで切れ目を入れてください✂️

あとは4面に好きな材料を盛り付けるだけ♡

ご飯はできるだけ薄くのせると
折りたたむ時に楽です🌟

のりは具材をのせる前に、ごま油を塗っておくと
香ばしさがプラスされますよ💕

どうやって食べるの?

折りたたみキンパ_折り方
https://www.instagram.com/_nadie_official/

画像の折り方を参考に、順番に折りたたんでください!
くっつきにくい所にはご飯をおくとスムーズです🍚

具材をのせすぎるとのりが破れてしまうので注意です⚠️

キンパをたたむ時に手が汚れたくない人はラップを
使用してくださいね😉💓

折りたたみキンパ_断面
https://www.instagram.com/songs_kitchens/

折りたたみキンパはそのまま食べても
切って食べてもOK☆彡

お弁当に入れるなら切った方が見栄えもいいですよ👍
断面にごまをのせるとさらに◎

具には黄色・赤・緑・白を入れるのが
綺麗なキンパ作りのポイントです🌈

アレンジ例を紹介

四角キンパ
https://www.instagram.com/flexitarian_diary/

お肉をのせるのも美味しそうですね🍖
魚が好きな方は焼き魚を入れてもいいかも?

家で食べるなら色々な具材を並べて手巻き寿司のように
大人数で楽しむのもいいかもしれません!

お気に入りのアレンジがあればぜひ教えてください💓

オリジナルのキンパを作りませんか?

花見@カフェ
https://www.instagram.com/gini_s2_/

いかがでしたか?
これからの季節、お花見をする人も
多いのではないでしょうか。

好きな材料を持って行ってキンパ
外で食べるのもいいかもしれません♡

家にあるもので出来るので
ぜひ試してみてくださいね✨

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https://manimani-korea.net/kimpab_picnic/

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