《韓国で密かに人気?!》お洒落なマカロンをレシピと共にご紹介♡

コリアングルメ

2017年11月9日

유이
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今、韓国ではマカロンが人気?!

マカロン
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안녕하세요〜유이(ユイ)です🐰

今日はInstagramで
韓国人がたくさん投稿している
マカロン🌈🌈🌈

Instagramでは
既に114万件以上の投稿が…😳💖
Instagram
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今回は簡単レシピと共に
ご紹介したいと思います💖✨

こんなデザインまで?!
といった驚きのマカロンが登場するかも!?

そもそもマカロンって一体?

マカロン
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マカロンは直径数㎝の半円形をした
フランスを代表する洋菓子です🍬🍡🍫

マカロンといえばこのブランド!

ラデュレマカロン
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マカロンと言えば
フランスでコスメブランドも立ち上げた
ラデュレ💄

カラフルなマカロンが大人気ですよね✨

ラデュレのマカロンは高いですが、
韓国ではマカロンが安いので韓国で食べるのがおすすめ♡

韓国のマカロンにもお洒落なデザインがたくさん!

  • カカオトーク

ライアンカフェ
http://twitter.com
カカオショップ内にあるライアンカフェで
発売中です!

私も食べたことありますが
美味しかったですよ😍
(可愛すぎて食べるのもったいなかった
です…😢)

  • エビちゅ

エビちゅマカロン
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愛らしくて可愛いですよね😍😍

この他にも

  • ディズニー
  • ポケモン
  • バーバパパ

などなど本当にたくさんの
種類があるんです✔️

atmosphere cafeと言うカフェに
キャラクターマカロンがたくさん販売されてます♡

  • atmosphere cafe情報

バーバパパhttp://instagram.com

住所

ソウル特別市 麻浦区 望遠洞 416-2
.

営業時間

13:00 ー23:00(毎月第一月曜日が休み)

実際に作ってみよう‼︎

マカロン
http://twitter.com
お洒落なマカロン
作ってみたくないですか??💖

少しの材料で簡単に作れちゃうんです!!

では、さっそくレシピへGo😘😘😘

①材料

マカロンhttp://twitter.com
※オーブンは200℃で余熱しておきます

  • 卵白60g
  • グラニュー糖30g
  • 粉糖80g
  • アーモンドプードル50g

②卵白とグラニュー糖を混ぜる

YouTube
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あらかじめ冷蔵庫で冷やした
卵白を自然解凍し、かき混ぜほぐします。

そして数回に分けグラニュー糖を
入れ、混ぜ合わせます◎

ツノが立つほど固く泡立てばOK🌈

③アーモンドプードルと粉糖を混ぜ合わせる

YouTube
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アーモンドプードルと粉糖を
ふるって加えます✨

ゴムベラで少し粉っぽさが残る程度
混ぜれば大丈夫です◎

色をつけたい場合は
少量の卵白と食紅を混ぜ合わせたものを
このタイミングでいれます!😘

④絞り袋に入れ、生地を絞る

YouTube
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天板の上にクッキングシートを敷き
生地をいれた絞り袋で
4cm程度の大きさに絞ります。

⑤乾燥させる

YouTube
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表面を触っても
手につかない程度に乾燥させます!

※乾燥しすぎてもダメです✖︎

乾燥させたら、あらかじめ余熱して
おいたオーブンで3分半焼き
その後に150°で13分焼きます😊

(家のオーブンによって個人差が
あるかもしれないのでこまめにチェック
してください!!)

⑥完成

YouTube
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焼き上げたマカロンの間に
チョコを絞り、重ね合わせると…
完成です😂💖💖

是非、Instagramに投稿を✨

マカロン
http://youtube.com
マカロン…いかがでしたか?✨

私もまさかこんなにお洒落な
マカロンがあるとは思いませんでした😳✨

是非、作ってInstagramに
投稿しちゃってくださいね!😍😘

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